POWDERED SUGAR цукрова пудра без домішок
від 98 ₴
Powdered Sugar — дрібнодисперсна цукрова пудра без крохмалю та розпушувачів. Підходить для глазурі, кремів, прикрас, зефіру, пастили, безе та макаронс.
- Тільки цукорбез крохмалю та розпушувачів
- Помел 40–60 мкмдрібнодисперсна цукрова пудра
- Для глазурі й креміва також прикрас, зефіру, безе
- 12 місяцівтермін придатності з дати виготовлення
Склад і зберігання
- Склад
- цукор
- Термін придатності
- 12 місяців з дати виготовлення
- Зберігання
- від −15 °C до +20 °C, відносна вологість до 75%, після відкриття щільно закривати пакет
- У 100 г
- білки 0 г, жири 0 г, вуглеводи 100 г
- Енергетична цінність
- 400 ккал
- Виробник
- ILBakery, с. Білогородка, Київська обл.
Поширені питання
Чи є в Powdered Sugar крохмаль?
Ні. Powdered Sugar виготовлена без крохмалю та розпушувачів, у складі лише цукор.
Чому пудра може злежуватися?
Пудра не має домішок, тому можливе злежування і грудкування. За потреби просійте її перед використанням.
Як зберігати цукрову пудру?
При температурі від −15 °C до +20 °C і відносній вологості не більше 75%. Після відкриття щільно закрийте пакет або герметично упакуйте пудру.
Якого кольору пудра і чи має вона запах?
Колір від киплячо-білого до молочно-білого. Запах нейтральний або специфічний, притаманний буряковому цукру.
У якій упаковці продається Powdered Sugar?
У металізованих пакетах по 1000 г.
Для чого використовують цукрову пудру Powdered Sugar
Powdered Sugar — цукрова пудра без домішок. Вона виготовлена без крохмалю та розпушувачів, у складі лише цукор. Пудра дрібнодисперсна, з помелом 40–60 мкм.
Її застосовують у виробництві кондитерських виробів, кремів і прикрас. Пудра підходить для таких виробів:
- глазур
- зефір і пастила
- безе
- макаронс
Колір і запах
Колір пудри — від киплячо-білого до молочно-білого. Запах нейтральний або специфічний, притаманний буряковому цукру.
Зберігання
Оскільки пудра не має домішок, можливе злежування і грудкування, тому за потреби її просіюють. Зберігайте пудру при температурі від −15 °C до +20 °C і відносній вологості не більше 75%. Зберігайте в сухому місці, а після відкриття щільно закривайте пакет або герметично упаковуйте пудру. Термін придатності — 12 місяців з дати виготовлення. Пудра фасується в металізовані пакети по 1000 г.
Схожі товари
-
Суміші для декоруванняFlexiГнучкий айсинг для мережива та тонкого декору.від 165 ₴Детальніше -
Суміші для декоруванняIcingГлазур для пряників і паски. Пастеризований білок, безпечно для дітей.від 139 ₴Детальніше -
Желюючі агентиGelatin 220 bloomЯловичий швидкорозчинний желатин. Сертифікат HALAL.від 125 ₴Детальніше
