САХАРНАЯ ПУДРА сахарная пудра без примесей
от 98 ₴
Powdered Sugar — мелкодисперсная сахарная пудра без крахмала и разрыхлителей. Подходит для глазури, кремов, украшений, зефира, пастилы, безе и макаронс.
- Только сахарбез крахмала и разрыхлителей
- Помол 40–60 мкммелкодисперсная сахарная пудра
- Для глазури и кремова также украшений, зефира, безе
- 12 месяцевсрок годности от даты изготовления
Состав и хранение
- Состав
- сахар
- Срок годности
- 12 месяцев с даты изготовления
- Хранение
- от −15 °C до +20 °C, относительная влажность до 75%, после вскрытия плотно закрывать пакет
- В 100 г
- белки 0 г, жиры 0 г, углеводы 100 г
- Энергетическая ценность
- 400 ккал
- Производитель
- ILBakery, с. Белогородка, Киевская обл.
Частые вопросы
Есть ли в Powdered Sugar крахмал?
Нет. Powdered Sugar изготовлена без крахмала и разрыхлителей, в составе только сахар.
Почему пудра может слёживаться?
Пудра не содержит примесей, поэтому возможно слёживание и комкование. При необходимости просейте её перед использованием.
Как хранить сахарную пудру?
При температуре от −15 °C до +20 °C и относительной влажности не более 75%. После вскрытия плотно закройте пакет или герметично упакуйте пудру.
Какого цвета пудра и есть ли у неё запах?
Цвет от кипяще-белого до молочно-белого. Запах нейтральный или специфический, присущий свекловичному сахару.
В какой упаковке продаётся Powdered Sugar?
В металлизированных пакетах по 1000 г.
Для чего используют сахарную пудру Powdered Sugar
Powdered Sugar — сахарная пудра без примесей. Она изготовлена без крахмала и разрыхлителей, в составе только сахар. Пудра мелкодисперсная, с помолом 40–60 мкм.
Её применяют в производстве кондитерских изделий, кремов и украшений. Пудра подходит для таких изделий:
- глазурь
- зефир и пастила
- безе
- макаронс
Цвет и запах
Цвет пудры — от кипяще-белого до молочно-белого. Запах нейтральный или специфический, присущий свекловичному сахару.
Хранение
Поскольку пудра не содержит примесей, возможно слёживание и комкование, поэтому при необходимости её просеивают. Храните пудру при температуре от −15 °C до +20 °C и относительной влажности не более 75%. Храните в сухом месте, а после вскрытия плотно закрывайте пакет или герметично упаковывайте пудру. Срок годности — 12 месяцев от даты изготовления. Пудра фасуется в металлизированные пакеты по 1000 г.
Похожие товары
-
Смеси для декорированияIcingГлазурь для пряников и кулича. Пастеризованный белок, безопасно для детей.от 139 ₴Подробнее -
Смеси для декорированияGlossДобавка к глазури для блеска и объёмных узоров.от 95 ₴Подробнее -
Смеси для декорированияFlexiГибкий айсинг для кружева и тонкого декора.от 165 ₴Подробнее
