Изомальт лучше всего подходит для изготовления карамели и леденцов: изделия не размягчаются при повышенной температуре и не липнут к рукам.
Он удобен для изготовления декора типа «битое стекло», капли и пузырьки, квітів та листя, хвилей, імітації дорогоцінного каміння.
Рекомендації щодо застосування:
розігрівати при постійному помішуванні в каструлі з товстим дном до прозорості. Працювати у спеціальних рукавичках, щоб уникнути опіків!
Надмірне споживання може мати послаблювальний ефект.
Харчова цінність (на 100 г):
Білки – 0 г; Жири – 0 г; Вуглеводи – 98–100 г.
380 ккал / 1590 кДж
Умови зберігання: зберігати у сухому, прохолодному місці при
температурі ≤25 °C, вологості ≤75 %.
Термін придатності: 24 місяці від дати виробництва.



Отзывы
Отзывов пока нет.